簡介／

活動時間｜5/22（四） 18:30-20:00
地點｜自強十舍餐廳
費用｜60元

為響應5月20日「世界蜂蜜日（World Bee Day）」， 我們特別推出【蜂蜜主題菜單】，用創意料理向辛勤的蜜蜂與蜂農致敬。
從主食到甜點，每一道菜都融合蜂蜜的自然甘甜與食材的絕妙風味， 帶你體驗一場「蜂」味十足的味蕾旅程！

此外，我們特別邀請兩位講師，與大家分享從養蜂實務到永續推動的真摯故事與行動歷程：

特邀講師：
丰玉養蜂青農 陳韋齊：
以親身經歷分享養蜂與品蜜的點滴，帶領大家深入了解蜂蜜背後的生產故事與農人的堅持。
政大USR計畫老師 汪文豪：
分享在政大推動USR計畫的理念與實踐，如何透過食農教育關注環境永續與社會共好。

當日菜單：
蔥香蜂蜜豬五花蓋飯：鹹甜交織的豬五花，搭配蜂蜜提升肉香層次，再加上蔥香提味，完美下飯！
黃金蜜燒豆腐：外酥內嫩的豆腐搭配特調蜂蜜醬汁，每一口都酥香四溢。
蜂蜜優格淋醬吐司：清爽優格與天然蜂蜜結合，佐以堅果，是甜點的夢幻選擇。
這不只是餐點，更是對環境與永續的關懷。
蜜蜂是生態系的守護者，關注養蜂教育也是支持永續農業與自然環境。
歡迎大家來異饗食堂一起品味甜蜜，也為環境永續盡一份心力！

當週菜單|
蒜香蜂蜜豬五花蓋飯
黃金蜜燒豆腐
蜂蜜優格淋醬吐司

活動需知|
1. 若臨時無法出席活動請務必與主辦單位聯絡，以免影響遞補同學的權益。
2. 活動當天提供餐點至19：00，若無法在此之前抵達請聯繫主辦單位預留餐點。

報名資訊／