簡介／

通識課堂上，匯集了不同科系的同學。於專業課程之外，一方教室之內，教師如何跨越知識領域的界線，培養同學欣賞多元觀點與不同學科價值的能力，並引領學生進行跨域學習？

通識中心特別邀請到111學年度通識教學優良教師，分享寶貴的教學經驗與心得。歡迎各位老師、同學與教學助理踴躍報名，一起深入了解通識課程的教與學！

你心目中代表台灣的料理是什麼？
風靡大街小巷，紅遍海內外的手搖茶又是怎麼誕生的呢？
台灣富有水果王國之名，除了鳳梨與香蕉，你知道還有哪些水果也為國爭光嗎？
賣菜、賣肉、賣魚蝦，菜市場裡還有哪些是台灣引以為傲的寶藏農產品？

黃老師開設的「風土、餐桌與台灣史」人文通識課程深受修課同學好評。本次分享會將介紹課程如何引導學生從日常餐桌上「吃什麼」，探索農產品與在地飲食文化的交織、瞭解台灣的風土特色與農業的關聯性，進而省思人及生物與在地環境、食物、社會文化的互動與意義。除了課程設計的安排、議題融入教學、實作作業規劃及回饋，黃老師將不藏私分享「從TA到教師」─教學及討論課的經驗，歡迎有興趣的同學、教學助理及教師踴躍報名，親蒞現場一同交流！

***本活動敬備餐盒，歡迎全校師生踴躍報名參加!
113年深耕計畫教務處聯合成果展

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