Date: 2019/04/25 (Thu)
Time: 12:30~14:00 Learning Hours: 1 hour(s)
Location: 道藩樓1樓114室院會議室
Organizer: College of Foreign Languages and Literature
Contact Person: 林先生 0229393091 ext.62743
Contact Person: 林先生 0229393091 ext.62743
E-mail: jinyulin@nccu.edu.tw
Speaker: 張云瀚
西班牙E.E.C.A品油師、Riojana Almazara品油師
西班牙傳統謎語「小時綠油油,老來黑黝黝。先被壓成爛泥巴,再變黃金頂呱呱」,正是讚譽橄欖油為「地中海液體黃金」之美名。橄欖油富含單元不飽和脂肪酸、類胡蘿蔔素、維生素E及具有抗氧化力的酚化合物等成分,更是西班牙家家戶戶餐桌上美味的佳餚。
本講座邀請張云翰先生蒞院分享西班牙人餐桌生活,並安排橄欖油品油體驗,歡迎報名參加!
Registration Period: 2019/03/20 (Wed)~2019/04/18 (Thu)