西班牙傳統謎語「小時綠油油，老來黑黝黝。先被壓成爛泥巴，再變黃金頂呱呱」，正是讚譽橄欖油為「地中海液體黃金」之美名。橄欖油富含單元不飽和脂肪酸、類胡蘿蔔素、維生素E及具有抗氧化力的酚化合物等成分，更是西班牙家家戶戶餐桌上美味的佳餚。
本講座邀請張云翰先生蒞院分享西班牙人餐桌生活，並安排橄欖油品油體驗，歡迎報名參加！
